My American Market: les USA en bouche

Bien sûr que je fais régime!

Après avoir regardé des vidéos de Elsamakeup et Eimadolly j'avoue avoir été tentée de découvrir les produits américains mais c'est la vidéo de Maecooking et sa recette du Mac' n Cheese qui m'a totalement décidée. En fait sa recette n'est pas la version originale mais sur le coup m'a permise de sauter sur la vidéo de cette américaine Betty's Kitchen. Il faut s'accrocher parce que la recette n'est pas un petit nuage qui va flotter dans votre estomac, on s'approche plus de la boule de bowling. Comme vous l'aurez vu dans cette vidéo, elle utilise notamment de la soupe/sauce Campbell Cheese. RHOO le truc quoi!
Je parle de sauce aussi car j'ai du mal à croire qu'il mange ça en soupe. Peu t'importe, je veux cette soupe car je suis obsédée par ces Mac&Cheese que je vois dans mes films et séries américaines préférés. Un mini recherche et je tombe sur le site de My American Market. Bon certes ils n'ont pas la fameuse soupe mais une flopée de produits typiques des USA. Je sens que je vais craquer; Direction les modes de payement et de livraison. YES ils acceptent les virements bancaires (je n'ai pas de carte visa, ni paypal) et travaillent avec Mondial Relay. Là je suis hyper contente, car je sais que les frais de port seront vraiment tout petits (6.9 euro à la place des 12-15 euro sur d'autres sites). C'est parti pour mes premiers achats. Grâce à Eimadolly et Elsamakeup, j'affine mes choix, peste quand certains produits sont en rupture de stock et suis super excitée à l'idée de commander des produits qui seront dans quelques jours en arrêt de commercialisation (M&Ms, Mars et compagnie ont interdit l'exportation de certains de leurs produits qu'on ne trouve pas ici).

Ce que je pense de mes achats

Alors c'est basique...Je comprends mieux que les américains mettent ce genre de chips dans les lunch des enfants. Le goût cheddar est léger, un trop pour moi. Comme tous les produits que j'ai acheté je suis contente d'avoir testé mais je sais que je n'en reprendrai pas car on peu trouver des choses similaires en Belgique.

 

Alors Maman a rebaptisé ces chips: Le Crapuleux. Elle m'a fait rire car elle a vraiment raison. Nous sommes salés dans la famille donc ce produit est un best. Alors sur le principe c'est un biscuit Bretzel qui a été brisé en morceau de taille différente et recouvert de pleins de trucs. Donc la chips est totalement croustillante et qui devrait avoir un goût d'ailes de poulet marinées dans de la sauce épicée. Alors épicé et salé, OUI mais le côté poulet NON. Mais j'adore les épices légèrement prononcées. Après l'avoir avalé j'ai aussi en bouche un goût un peu vinaigré (miam). Malgré les piments sur le sachets, ce n'est pas du tout piquant. PAR CONTRE, car il faut souligner le côté crapuleux. Pour tous les loulous accros à ce genre de petite chose assez salée et qui ne peut s'empêcher de finir le paquet, dites vous qu'ici pour 125 gr il y a 72 gr de graisse. OMG! C'est totalement déconner ce truc. Les chips que je peux aimer chez Lay's ou autre atteignent 30 gr de graisse pour 100 gr donc avec Le Crapuleux vous deviendrez un bon Bretzel épicés bien gras. Alors le crapuleux est dans l'armoire donc toujours bien rempli, l'amoureux et moi allons le déguster! 

 

Alors ayant une immense faiblesse pour les Oréos, j'avais super envie d'y goûter. De plus Elsamakeup en parle comme les petits cookies que l'on trouve dans les glaces de Ben &Jerry. De fait le produit ainsi ne donne pas super envie et en bouche? Ben c'est chimique. Je me demande si dans une glace ou dans un cupcake ça n'irait pas mieux. La boule est dure mais en bouche elle s'effrite facilement. Je n'arrive pas à rapprocher le goût à quelque chose que je connais car vraiment trop chimique. Le sucre n'est pas écoeurant. Je vais voir si je peux en faire quelque chose dans une pâtisserie mais sinon je ne rachète pas non plus.

Ahhh les produits que vous ne trouverez jamais en Europe et qui depuis le 14 juin sont interdits à l'exportation (ben oui c'est comme tout, les produits répondent à des normes et ici c'est pour les USA mais ne correspond pas à l'Europe...Ce sont des chipoteries qui font qu'on doit se taper des M&M's sans grand intérêt alors qu'il y a vraiment des goûts déments aux USA).
Ceux de droite, les M&M's ligth lol. Ils sont 30% moins gras que les autres versions et de fait ça se goûte. Je pensais que c'était le goût Bretzel salé...Le mélange sucré/salé j'adore mais non c'est un biscuit neutre à l'intérieur donc de fait, on sent bien qu'il est plus léger. Donc le goût n'est pas transcendant mais on a la sensation qu'il y a moins de conséquences sur notre graisse (Oui c'est ça!!!).

ALORS LA FOLIE FURIEUSE c'est bien sûr les M&M's COCO. Ohhh au secours ce truc est une tuerie. POURQUOI, mais pourquoi ça n'existe pas ici. C'est du bounty en M&M's. C'est délicieux. C'est parfait. Voilà! C'est juste ce qu'il faut. ENORME coup de coeur pour ce produit et tristesse intense de savoir que je ne pourrai plus en acheter. 

Et enfin, mon obsession. J'ai acheté le paquet de 200gr car je ne savais pas dans quoi je m'embarquais. Alors il faut savoir que j'ai une grande histoire d'amour avec le Cheddar de chez Kraft car il est synonyme de toute mon enfance.
Ce que j'ai pu en manger de ces tranches. C'était tout le temps. Donc j'espérai réellement retrouver ce goût car je savais qu'ici le fromage était réduit en poudre.

Alors vous remarquez la couleur des pâtes hyper blanches. C'était drôle...Les pâtes malades cuisent en 7 min. Alors j'ai aussi fait une drôle de tête en regardant les instructions de préparation. 4Tbsp de Margarine, les Tbsp sont des cuillères à soupe! Ouai ouai ouai (j'en ai mis deux 3/4)...Il est tout de même préciser dans un cadre que cette recette est 65% moins grasse que la recette originale. Je veux bien le croire parce que si vous regarder la vidéo de Betty les pâtes ont l'air bien bien lourde. Alors pour les fans, j'avoue que la consistance est génial. Exactement ce que je vois dans les séries. Un truc hyper compact mais en bouche c'est...ah mince je sais pas le décrire. Enfin c'est clair que c'est tout de même riche mais C'EST BON! Maintenant j'ai mangé deux fourchettes et c'était fini. Une boîte de 200 gr pour deux c'est largement suffisant car ça tapisse, ça tombe bien, c'est pas les pâtes de DUDU (Dukan). Alors je suis hyper fan mais par contre quand c'est froid (et ça refroidi toujours vite un plat) c'est moins bon. Donc mangez les directement dans la casserole c'est mieux! Enorme coup de coeur et j'espère trouver la fameuse soupe pour essayer l'autre version. Donc oui j'en rachète!

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